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En Almafuerte se capacitan sobre la manipulación de alimentos

Con el afán de evitar que se repita un episodio del verano pasado, el curso estuvo especialmente enfocado en los paradores del Piedras Moras.

Regionales31/10/2018 Tribuna
curso Manipulacion de Aliementos (2)

En las instalaciones del Centro Cultural, el área de Bromatología de la Municipalidad de Almafuerte dictó el curso sobre "Manipulación de alimentos", tras el objetivo de dotar a los participantes de los conocimientos necesarios, según la normativa vigente.

A su vez, Defensa Civil capacitó sobre las medidas de seguridad a tener en cuenta en un comercio y se realizó la práctica de uso de extintores. El curso fue dirigido al personal que trabajará en los paradores del Complejo Piedras Moras y al público en general.

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